crédito: Descreva a faunaCom plantas baixas abertas, toda a delícia, a pressão é grande para manter uma cozinha limpa. Mas se você cozinha no mais recente fogão de indução enquanto olha para a sala da família ou ainda encera o piso de linóleo original escondido nos fundos da casa, uma cozinha limpa é a sua própria recompensa.
A limpeza tradicional normalmente exige alguns produtos que incluem produtos químicos ou outros materiais que podem ser prejudiciais ao meio ambiente. Para alternativas "verdes", use esses substitutos para os materiais destacados por um asterisco abaixo.
Alternativas ecológicas aos produtos de limpeza tradicionais
- Limpador de vidro verde. Misture ½ vinagre e ½ água em um frasco de spray. Data e rotule o frasco.
- Roupa de microfibra. Como as microesferas, a microfibra lança fibras em estações de tratamento de água e cursos de água. Em vez disso, use camisetas velhas e rasgadas para polir as luminárias e limpar os espelhos. Lave e reutilize.
- Limpador de forno verde. Usando meia xícara de bicarbonato de sódio misturado com três colheres de sopa. Pincele esta pasta com pincel na superfície interna do forno. Deixe secar por duas horas. Pulverize com vinagre e limpe com uma esponja de limpeza segura. Enxágüe com água.
Coisas que você precisa
Água quente
Desengordurante líquido, como sabão líquido Dawn
Líquido de limpeza suave
Panos de limpeza
Esponja de limpeza segura
Roupa de microfibra*
Limpador de vidro*
Limpador de forno sem fumaça *
Luvas de limpeza
Limpando os Decks
Esvazie alimentos velhos ou produtos vencidos da geladeira e examine os itens da ilha, as bancadas e a mesa, jogando fora e escolhendo conforme necessário. Lave e arrume a louça.
Limpeza dos aparelhos
Nem todos os eletrodomésticos precisam ser limpos após cada uso, mas durante uma limpeza mensal completa, você deve resolver todos os eletrodomésticos da sua cozinha, um de cada vez. (Experimente este limpador fácil de fazer para aparelhos de aço inoxidável.)
Dicas para limpeza geral de eletrodomésticos
- Usando um pano ou esponja, esprema a água quente com sabão em detritos secos. Deixe de molho para amolecer os alimentos secos.
- Trabalhando de cima para baixo, lave a superfície externa de cada aparelho. Se estiver lavando aço inoxidável, limpe na direção do grão.
- Enxágüe com água. Seque imediatamente com um pano que não solte fiapos.
- Limpe os derramamentos recentes dentro dos aparelhos.
Cooktops
Cooktop a gás: Remova as grades, tampas e bases do queimador e coloque-as em água quente com sabão. Usando uma esponja ou pano, deixe a água com sabão repousar em áreas difíceis de limpar. Lave e, se necessário, esfregue com uma pasta de bicarbonato de sódio / água. Enxágüe e seque. Substitua as bases, tampas e grades do queimador.
Cooktop elétrico da bobina: Levante cuidadosamente e puxe os elementos de aquecimento elétrico para fora. Remova as pingadeiras e coloque-as em água quente com sabão. Nunca coloque os elementos elétricos na água. Para a sujeira cozida, coloque panelas, grades ou tampas e bases do queimador de gás em um saco plástico e pulverize-as com um limpador comercial de forno. Armazene fora por várias horas. Usando luvas, lave o limpador do forno com água quente e sabão.
Cooktops de cerâmica e de indução: Depois de lavar os restos de comida com água quente e sabão, use uma pasta feita com meia xícara de bicarbonato de sódio misturada com três colheres de sopa de água para limpar o fogão com uma esponja de limpeza. Enxágüe com água limpa e um pano sem fiapos.
Dicas
Para manchas duras e cozidas, borrife o fogão frio com uma pequena quantidade de limpador de forno para serviços pesados. Deixe descansar por 20 minutos, depois limpe o resíduo e enxágue com água limpa e um pano sem fiapos.
Forno autolimpante
Os fornos autolimpantes são uma invenção fantástica que queima o excesso de partículas de alimentos usando calor elevado. Siga as instruções do fabricante, o que geralmente implica apenas limpar as cinzas finas após o término do ciclo de autolimpeza.
Forno padrão
Para uma limpeza "verde" do forno, pincele uma pasta de bicarbonato de sódio / água nas superfícies internas do forno e deixe descansar durante a noite. De manhã, borrife com vinagre e limpe.
Ao usar produtos de limpeza químicos, comece removendo as prateleiras do forno. Se possível, leve-os para fora e pulverize-os com limpador de forno para serviços pesados. Deixe o limpador assentar nas prateleiras de metal enquanto você se move para dentro de casa para trabalhar no forno.
- Verifique se o forno está frio. Pulverize todas as superfícies dentro do forno com limpador de forno para serviços pesados. Pulverize também a face interna da porta e janela do forno.
- Deixe o aspirador descansar por pelo menos duas horas e não mais que seis horas.
- Usando luvas, limpe as superfícies com um pano ou esponja molhada.
- Enxágüe com água limpa.
- Lave e enxágüe as prateleiras do forno e coloque-as novamente no forno.
- Lave a parte externa da porta do forno com água quente e sabão.
- Enxágue e seque as superfícies externas, usando um pano sem fiapos.
Geladeira
É uma boa idéia executar esse processo de limpeza da geladeira uma vez por mês.
- Limpe a parte superior da geladeira, que geralmente coleta poeira.
- Usando água quente e sabão, lave a graxa da cozinha das superfícies da geladeira. (Aproveite esta oportunidade para também lavar as portas do armário diretamente acima da geladeira.)
- Esvazie o conteúdo da geladeira.
- Remova as gavetas mais nítidas e lave-as na pia.
- Usando água quente com sabão, lave o teto interno da geladeira, começando pelo topo e descendo a parede traseira e os lados.
- Remova e lave as prateleiras, detalhando por baixo e em torno das bordas.
- Lave o fundo da geladeira.
- Remova os itens de dentro da porta e lave as prateleiras com água quente e sabão.
- Limpe a junta da porta com água e sabão e seque-a para evitar mofo.
- Retorne os nítidos e os racks para os locais desejados.
- Restaure o conteúdo no refrigerador.
- Lave e seque a parte externa da geladeira.
- Retire a grelha inferior e lave-a.
- Lave o chão da cozinha diretamente em frente à geladeira.
Congelador
Os freezers não precisam ser limpos com frequência, mas quando o fizer, faça um trabalho completo.
- Desligue o freezer e remova os itens. Deixe o congelador atingir a temperatura ambiente antes de prosseguir.
- Use água quente com sabão para lavar as paredes internas do freezer, prateleiras e gavetas.
- Lave e seque a junta da porta.
- Ligue o freezer novamente e devolva os itens alimentares à câmara.
Microondas
Se o seu micro-ondas for muito usado, uma limpeza semanal usando as etapas a seguir deve fazer o truque.
- Coloque um copo de água no microondas e deixe ferver. Deixe descansar por 5 minutos.
- Lave a bandeja rotativa na pia.
- Com água quente e sabão, lave as paredes internas do microondas e enxágüe com água limpa.
- Lave o exterior e brilhe com um pano sem fiapos.
- Substitua a bandeja rotativa.
Lava-louças
As máquinas de lavar louça circulam detergente e água constantemente, portanto esse tipo de limpeza completa só precisa acontecer uma vez por mês, no máximo. (Para um tutorial completo, veja como limpar naturalmente sua máquina de lavar louça.)
- Remova detritos da abertura de drenagem.
- Limpe ou substitua o filtro, se necessário (siga as instruções do fabricante).
- Encha uma xícara com vinagre e coloque na prateleira superior e polvilhe o fundo da máquina de lavar com bicarbonato de sódio.
- Execute a máquina de lavar louça ao longo do seu ciclo.
- Com uma pequena quantidade de sabão líquido em um pano, limpe a junta da porta.
Lave a frente da máquina de lavar louça com água quente com sabão, enxágue e seque com um pano que não solte fiapos.
Limpeza de bancadas
As bancadas podem ser um dos elementos mais caros da cozinha e os mais visíveis. Todos os tipos de bancadas podem ser lavados com água quente com sabão, desde que você não deixe a água descansar. Conheça o método mais seguro para trabalhar com suas bancadas e pesquise as instruções de limpeza do fabricante para obter informações específicas. A seguir, são apresentadas diretrizes gerais.
Bancadas laminadas
- Lave após cada sessão de preparação de alimentos com água quente com sabão ou um limpador doméstico suave.
- Para remover manchas, cubra a bancada com uma pasta feita de bicarbonato de sódio e água, deixe descansar por 5 minutos e lave. Repita se necessário.
- Teste antes de usar uma esponja no laminado, pois os micro arranhões podem afetar a aparência da sua bancada.
Bancadas de bloco de madeira
- Limpe após cada sessão de preparação de alimentos com água quente e sabão.
- As manchas podem ser removidas usando um limão, cortado ao meio. Polvilhe sal diretamente sobre a mancha e esfregue o sal com o limão. Limpe com água e vinagre.
- O bloco de açougueiro pode ser selado com um selador de madeira ou cera. Uma opção menos tóxica é a aplicação de camadas de óleo mineral de qualidade alimentar.
Quartzo ou bancadas de pedra projetadas
- Após cada sessão de preparação de alimentos, limpe com água quente e sabão e um pano ou esponja de esfregar. Seque e polir com um pano sem fiapos.
- As manchas são incomuns nas bancadas projetadas, mas é sempre uma boa ideia limpá-las à medida que avança.
- Você pode usar uma espátula de plástico para raspar os alimentos secos.
- É seguro usar um limpador multi-superfície à base de água sanitária em bancadas de pedra projetadas.
Bancadas em mármore e granito
- Limpe após cada sessão de preparação de alimentos, usando água quente com sabão.
- Limpe os derramamentos imediatamente nas bancadas de mármore e granito para evitar manchas.
- Use uma espátula de plástico ou uma esponja com uma escova para esfregar suavemente os alimentos secos.
- As manchas podem ser removidas com um limpador de superfícies múltiplas. Enxágüe e polir com um pano sem fiapos.
Embrulhando-o
Armários
Os armários podem ser lavados com água quente com sabão e uma esponja. Dê atenção extra aos armários acima do fogão e da geladeira, pois eles tendem a acumular gordura. (Para um tutorial completo sobre como limpar a graxa dos armários de cozinha, clique aqui.) Seque e pola as superfícies do armário com um pano que não solte fiapos.
Os armários inferiores sofrem muito abuso em uma cozinha movimentada e geralmente são negligenciados. Pegue um banquinho curto no qual possa sentar. Para fazer justiça a esse trabalho, planeje dez minutos, no mínimo, uma vez por mês. Seja especialmente vigilante nos armários inferiores, embaixo da pia, nas áreas de preparação de alimentos e nas ilhas da cozinha. Os derramamentos podem se acumular na guarnição da porta do gabinete inferior.
Toques finais
Você está agora na reta final:
- Lave o backsplash e use limpador de vidro nas janelas.
- Varrer e esfregar o chão.
- Para limpar o rejunte de ladrilhos cerâmicos ou remover manchas e manchas, use uma pasta de bicarbonato de sódio / água e esfregue com uma escova de cerdas macias.
- Retire o lixo e a reciclagem.
