A calêndula, às vezes chamada de calêndula ou calêndula inglesa, refere-se a cerca de 20 espécies de flores comestíveis da família das margaridas. Apesar do apelido, as calêndulas diferem das flores do gênero Tagetes, comumente conhecidas como calêndulas. As calêndulas têm pétalas comestíveis, enquanto as cravos-de-defunto de Tagetes são perigosas para humanos e animais ingerirem. Se você tem uma planta que se assemelha a uma calêndula em seu jardim, deve ter certeza absoluta de que é uma calêndula antes de comê-la ou permitir animais de estimação próximos a ela. Para saber se uma calêndula é uma calêndula, examine suas características e procure sinais reveladores de seu gênero.
De longe, os cravo-de-defunto e as calêndulas parecem semelhantes.Passo 1
Examine a forma das sementes da flor. As calêndulas produzem sementes marrons em forma de U com pequenas saliências ao longo da superfície exposta. Malmequeres têm sementes pretas retas com uma ponta branca. A diferença entre as duas sementes é inconfundível. Esta é a maneira mais segura de determinar se sua planta é uma calêndula ou calêndula sem consultar um especialista. Se a flor não estiver produzindo sementes, espere uma flor murchar e arranque uma da cabeça.
Passo 2
Observe a forma da flor e suas pétalas. Uma pétala de calêndula é reta, longa e ovular com uma cor amarela, branca, laranja ou rosa. A forma da flor é um pouco plana e semelhante a uma tigela larga e rasa. Possui um ponto redondo distinto no centro, que varia de amarelo a marrom. Uma pétala de calêndula geralmente se parece com um retângulo com cantos arredondados e uma superfície ondulada, e não plana. A forma da flor é ligeiramente esférica, com um centro amarelo e felpudo que aparentemente floresce com as pétalas. Sua cor pode ser uma combinação sólida ou mista de creme, amarelo, vermelho, laranja ou marrom.
Etapa 3
Meça a altura da flor do chão até a ponta das pétalas mais altas. Calendulas maduras geralmente crescem entre 1 e 2 pés de altura, dependendo da espécie exata e das condições de crescimento. Por outro lado, as muitas variedades de calêndula madura crescem entre 6 polegadas e 4 pés de altura. Se a flor for muito mais alta que 2 pés, provavelmente não é uma calêndula.
Passo 4
Corte uma cabeça de flor da planta, cerca de um centímetro abaixo do caule e leve-a para um viveiro local. Se possível, tire uma foto da planta também. Se estiver em vaso, pegue a planta inteira para evitar causar danos. Calêndulas e calêndulas são semelhantes; portanto, para a determinação mais certa, sempre pergunte a um especialista. No entanto, se você não planeja comer a flor ou permitir animais próximos a ela, essa etapa final é desnecessária.
