O açúcar queimado escurece sua assadeira, deixa fragmentos de açúcar no metal e dificulta assar biscoitos até que a panela esteja limpa. Em vez de passar horas esfregando a assadeira ou raspando a superfície com uma faca, tente usar uma solução ácida fraca, como vinagre, seguida de um banho de peróxido de hidrogênio para soltar e dissolver o açúcar queimado. É muito mais fácil limpar a assadeira depois que o açúcar queimado estiver macio.
Remova o açúcar queimado das suas assadeiras antes de usá-las novamente.Passo 1
Coloque a assadeira ao ar livre em uma superfície plana.
Passo 2
Despeje o vinagre na assadeira até que toda a superfície esteja revestida. Deixe a folha do lado de fora de molho durante a noite e despeje o vinagre restante.
Etapa 3
Esfregue e lave a assadeira em água quente. Se o açúcar queimado permanecer, continue esfregando.
Passo 4
Despeje peróxido de hidrogênio na assadeira e leve ao forno 30 minutos em um forno pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit. A ação de ebulição do peróxido de hidrogênio trabalha para dissolver o açúcar queimado.
Etapa 5
Retire a assadeira do forno com luvas quentes.
Etapa 6
Despeje o peróxido restante no ralo e deixe a assadeira esfriar até que seja segura de manusear. Esfregue a assadeira com esfregões. Repita conforme necessário até que a assadeira esteja limpa.