Alimentos presos, derramamentos de graxa e óleo nas grades de ferro fundido de um fogão a gás criam vapores e odores desagradáveis. Essas grades fortes e pesadas se beneficiam de pelo menos uma limpeza mensal para manter o odor da cozinha livre enquanto você cozinha. Os métodos usados para limpá-los dependem de como estão sujos.
Suprimentos Necessários
Reúna os suprimentos necessários para limpar as grades de ferro fundido e queimar as tampas completamente. Você precisará de sabão projetado para cortar a graxa, um limpador de nylon - para ferro fundido esmaltado - um pano de prato, água quente e limpador não abrasivo ou em pó. É útil ter uma pia ou banheira grande para colocar as grelhas, pois pode ser necessário molhá-las para remover manchas de comida cozida. Coloque um par de luvas de lavar louça para proteger suas mãos da água quente.
Solte a graxa
Aguarde até que as grades estejam frias para lavá-las; eles são mais seguros de manusear e não racham com a exposição a água mais fria do que são. Quando a grelha esfriar, coloque-a dentro de uma pia ou banheira e encha-a com água quente. Deixe a grelha de molho na água quente por até 30 minutos, tempo suficiente para soltar os restos de comida presos e cortar a graxa. Se você não tiver água quente o suficiente da torneira, ferva água em uma chaleira ou em uma panela; Quando estiver quente, despeje sobre a grelha na pia.
Lave as Grelhas
Adicione um ou dois esguichos de detergente para lavar louça para cortar graxa em uma pia cheia de água quente e limpa. Coloque as grades dentro da pia e deixe de molho por até 15 minutos. Aplique um limpador não abrasivo em uma esponja de nylon molhada. Polir as grades com a esponja e o limpador em derramamentos de alimentos difíceis de remover. Repita conforme necessário para limpar as grades; coloque-os de volta na pia para deixá-los de molho por cerca de cinco minutos ou deixe o limpador úmido sentar-se em respingos fortes fora da pia para amolecê-los.
Terminar
Escorra a pia e lave as grades em água fria. Verifique se todo o sabão e limpador foram removidos durante o processo de lavagem. Depois que o sabão e o detergente acabarem, seque bem as grades com um pano limpo e macio para evitar ferrugem. Depois de remover todos os alimentos cozidos e as grelhas estarem relativamente limpas, mantenha-as dessa maneira colocando as grelhas na máquina de lavar louça e usando a configuração "tachos e panelas". Retire os botões do fogão e as tampas dos queimadores e adicione-os à parte superior da máquina de lavar louça com uma quantidade de tachos e panelas.
Para remover manchas em grelhas, queimadores ou tampas de ferro fundido esmaltado 100%, adicione-as a uma grande bolsa ou recipiente selável com uma tampa e 1/4 de xícara de amônia para repousar de três horas à noite. Não use este método em ferro fundido inacabado.
