Uma única maçã é composta de muitas partes que compõem a fruta inteira. A pele da maçã protege e prolonga a vida útil da fruta, mas uma vez que a pele é penetrada, o prazo de validade diminui rapidamente, a menos que você coma a maçã logo após cortá-la. A pele contém uma mistura de nutrientes relacionados aos encontrados na polpa da maçã. Sementes e caules compõem o centro da maçã e alguns nutrientes também são encontrados nessas partes.
Desfrute de uma grande variedade de maçãs no café da manhã, almoço ou outros lanches.Pele
A pele é uma das partes mais vitais de uma maçã, porque essa casca exterior protege a polpa, agindo como uma barreira. A pele é rica em vitamina C, cálcio e potássio, mas as peles de maçã também têm a capacidade de absorver toxinas de pesticidas e herbicidas. Compre maçãs orgânicas ou lave bem as frutas antes de comer. A pele da maçã também varia muito em sabor, textura e cor. Algumas maçãs são levemente brilhantes com casca fina, enquanto outras têm casca grossa, mas sem brilho. As maçãs "Granny-Smith" são verde-claras e levemente azedas, mas ainda doces. A pele "Jonagold" é uma mistura de vermelho e verde com um sabor doce e picante.
Haste
O caule da maçã contém alguma nutrição, como fibra e ferro. No entanto, as hastes são geralmente jogadas fora, porque geralmente não são saborosas. O caule mantém o núcleo da maçã unido e ancora o fruto na árvore à medida que a maçã cresce. Pique maçãs frescas e suco de frutas com o caule e sementes incluídas. Seu corpo pode se beneficiar dos nutrientes adicionados encontrados no caule.
Polpa
A polpa, também chamada de polpa, fica logo abaixo da casca da maçã. Esta parte da maçã contém uma grande quantidade de nutrição, incluindo pectina, vitamina C, cálcio e outros minerais. Esta parte da maçã também é a mais doce. Diferentes tipos de maçãs variam em sabor, mas a maioria das maçãs tem um sabor doce ou ligeiramente picante. Os nutrientes nas maçãs podem potencialmente ajudar a melhorar a digestão e prevenir certas doenças, como câncer de cólon.
Sementes
Sementes de maçã estão contidas dentro do núcleo da maçã. As sementes têm um sabor amargo, então as pessoas geralmente não as comem. No entanto, as sementes ainda são seguras para consumo. As sementes contêm fibras e minerais como fósforo. Adicione sementes de maçã densas em nutrientes ao seu smoothie favorito para disfarçar o sabor.
