Também chamado de café da Arábia, a planta do café (Coffea arabica) é uma das várias espécies responsáveis pelo fornecimento dos grãos cobiçados usados para fazer a bebida do café. A planta do café é um arbusto vertical e perene que exibe folhas verdes escuras e brilhantes, flores brancas em forma de estrela e bagas vermelhas brilhantes, que encerram as sementes duras conhecidas como grãos de café. A planta do café pode ser cultivada ao ar livre em jardins sem gelo ou dentro de casa em um recipiente.
Crédito: nimon_t / iStock / Getty Images Uma árvore de café crescendo na Tailândia.Evite a luz solar direta
A planta do café cresce ao ar livre nas zonas de resistência 10 a 11 do Departamento de Agricultura dos EUA, onde exige sombra clara ou luz solar filtrada. Na natureza, o café geralmente cresce sob as árvores. Escolha uma área protegida livre de ventos quentes e secos. Se você estiver plantando vários arbustos, permita um espaço de 36 a 60 polegadas entre as plantas. A planta do café não tolera solo salgado, por isso não é uma boa opção para jardins costeiros.
Use solo bem drenante
A planta do café tolera diversos tipos de solo, embora produza seu melhor crescimento em um solo profundo e bem drenado, com um pH entre 4,2 e 6,0. A clorose, um amarelecimento pouco atraente das folhas, provavelmente ocorrerá em solos com pH acima de 7. Na primavera ou no outono, espalhe 1/2 xícara de um fertilizante 8-8-8 uniformemente no chão, sob os arbustos. Regue depois para ajudar o fertilizante a se dispersar no solo. Mantenha o fertilizante fora das hastes e folhas das plantas.
Verificar pragas
Todos os insetos e ácaros atacam o cafeeiro, sugando a seiva da planta e causando danos nas folhas e diminuição do vigor. Para desalojar pragas, lave os arbustos com um fluxo direto de água. Para infestações mais severas, pulverize o arbusto com óleo de horticultura. Misture bem de 2 a 5 colheres de sopa de óleo de horticultura em 1 galão de água e use um pulverizador manual para pulverizar o arbusto de maneira uniforme, cobrindo as hastes e a parte inferior e a parte superior das folhas até que estejam molhadas. Proteja-se usando luvas de borracha, mangas e calças compridas e guarde o óleo restante em uma área segura, longe de crianças e animais de estimação.
Cultivar planta de café dentro de casa
Em climas mais frios, você pode cultivar café como planta de casa. Use um recipiente com um orifício no fundo para drenagem e um solo de drenagem bem drenado. Coloque a planta em uma janela ensolarada e brilhante. Quando as geadas da primavera tiverem passado, mova a planta para o exterior durante o verão em um local levemente sombreado. Regue a planta regularmente para manter o solo úmido, mas não úmido, e corte-o novamente, conforme necessário, para controlar o tamanho e manter sua forma atraente. Coloque novamente a planta do café todos os anos ou dois em um recipiente maior, enchendo a panela com solo fresco. Fertilize uma ou duas vezes por mês durante a estação de crescimento com 14 gotas por 1 litro de água de um fertilizante líquido para plantas domésticas 10-10-10, ou um fertilizante semelhante, de acordo com as instruções no rótulo.
