A empresa Dean fabrica uma série de fritadeiras chamadas Frymasters. Esses aparelhos comerciais são usados em redes de fast food e restaurantes para fritar vários alimentos diferentes, como batatas fritas, frango empanado e peixe. As fritadeiras Dean são alimentadas por eletricidade ou gás; as fritadeiras a gás têm luzes piloto que devem estar acesas antes que a fritadeira possa ser usada para cozinhar qualquer alimento.
Passo 1
Gire a válvula de corte manual localizada perto da linha de gás principal da fritadeira para "Off". Aguarde cinco minutos para que qualquer gás residual se disperse.
Passo 2
Coloque o mostrador Thermatron, o mostrador na frente da fritadeira, na configuração mais baixa.
Etapa 3
Encha a frigideira com óleo, despejando-a lentamente para evitar derramamento.
Passo 4
Abra a válvula de corte manual, girando a alça para "On". Acenda um fósforo e segure-o sobre o orifício do queimador piloto, localizado sob o pote de batatas fritas.
Etapa 5
Gire a válvula de gás para "Piloto" e segure-a até acender. Ligue o botão Thermatron para acender os queimadores.
