Um intervalo de cozimento do forno é a parte superior de um forno que inclui queimadores para cozinhar. A faixa do forno pode ter queimadores a gás ou elétricos, mas eles geralmente operam com a mesma potência que a seção do forno. Usar o fogão de cozimento de um forno é um processo simples, mas existem etapas diferentes, dependendo de o fogão ser a gás ou elétrico.
Os intervalos de forno geralmente têm quatro ou seis queimadores.Fogão a gás
Passo 1
Coloque a panela ou panela no queimador que deseja usar. Selecione o botão de controle que corresponde ao queimador que você está usando e gire-o completamente para "Luz" ou "Ignite". Isso acenderá a luz piloto e a configuração de chama mais alta acenderá sob sua panela.
Passo 2
Ajuste o botão de controle para obter a altura da chama desejada. Quanto maior a altura da chama, mais quente é a temperatura de cozimento. Não deixe que as chamas se tornem grandes o suficiente para incendiar a lateral da panela.
Etapa 3
Cubra sua panela ou panela para um tempo de cozimento mais rápido. Se você estiver fervendo líquido, quando começar a ferver, ajuste a chama para "Baixa" para manter a fervura sem desperdiçar gás.
Passo 4
Gire o botão de controle até a posição "Desligado" quando terminar de cozinhar. Deixe o intervalo esfriar completamente antes de limpá-lo. O calor da chama pode tornar o fogão de porcelana ao redor muito quente.
Etapa 5
Pulverize o fogão com um limpador não abrasivo e limpe-o com um pano macio ou uma toalha de papel após cada uso.
Gama elétrica
Passo 1
Coloque a panela ou panela no queimador que deseja usar. Selecione um queimador de tamanho semelhante ao da panela ou panela em que você está cozinhando. As faixas elétricas costumam ter queimadores de tamanhos diferentes para economizar energia.
Passo 2
Gire o botão de controle que corresponde ao queimador selecionado para a temperatura em que deseja cozinhar os alimentos. As faixas elétricas não possuem luz piloto e não operam com chamas; portanto, você não precisa acender nada. Simplesmente selecione o nível de cozimento de "Alto" a "Baixo".
Etapa 3
Gire o botão para "Off" quando terminar de cozinhar. Deixe a linha esfriar completamente antes de limpá-la.
Passo 4
Limpe uma linha elétrica com tampo de vidro com o limpador específico fornecido pelo fabricante. Para gamas elétricas regulares, borrife o fogão com um limpador não abrasivo e limpe-o com um pano macio. Se entrar comida na pingadeira, levante o elemento de aquecimento e remova a pingadeira para enxaguá-la.
