Muitas sementes com casca dura precisam ser tratadas para permitir que a água as penetre para germinar o embrião no interior, um processo chamado escarificação. Enquanto você pode triturar ou raspar sementes com uma lixa ou uma lima para ajudar a água a penetrar em seu exterior duro, a água quente também pode funcionar para algumas sementes. A água deve estar quase fervendo, mas você não deve ferver as sementes.
Exemplos de sementes duras
Leguminosas, ou feijões, normalmente precisam ser escarificados. Isso inclui o feijão anual (Phaseolus vulgaris var. pinto).
Sementes de flores que precisam ser escarificantes incluem o hibisco, como o hibisco chinês (Hibiscus rosa-sinensis), que cresce nas zonas de resistência das plantas do Departamento de Agricultura dos EUA 9 a 11 e nos gerânios zonais (Perlargonium x Hortorum), que crescem no USDA 9 a 11.
Escarificação de Água Quente
Não existe um tratamento de água quente que se aplique a todas as sementes. Além disso, as recomendações sobre o tratamento com água quente são diferentes.
- Um método é colocá-los em um copo e despejar de quatro a cinco vezes o volume de água aquecida a 200 graus Fahrenheit. A água ferve a 212 graus Fahrenheit. À medida que esfriam, as sementes devem inchar da água que penetrou no exterior duro.
- Como alternativa, mergulhe as sementes em água fervente por 10 segundos a três minutos e deixe esfriar.
- O Instituto de Pesquisa em Permacultura recomenda colocar as sementes em uma panela com água a 180 ° C e deixá-las de molho. Remova-os quando a água esfriar até a temperatura ambiente.
- Como variação, a Universidade Estadual da Carolina do Norte recomenda colocar as sementes em água fervente e deixá-las de molho enquanto a água esfria à temperatura ambiente.
Outras maneiras de escarificar sementes
Outras maneiras de escarificar sementes com casca dura e impermeável à água é arranhar ou cortar o exterior. Raspe cuidadosamente a camada externa com uma lima ou esfregue-a levemente com uma lixa. Para sementes seriamente duras, você pode precisar cortar as sementes uma a uma com uma faca.
Agite uma quantidade maior de sementes em uma lata forrada com lixa ou esfregue-os entre duas tábuas cobertas com uma lixa. Depois de tratar o exterior, mergulhe as sementes em água até que inchem.
Se não incharem, escarifique-os novamente e mergulhe-os novamente. Se você absorver as sementes primeiro, algumas delas podem inchar sem escarificar.
