MELHORES VEGETAIS PARA CULTIVAR EM VASOS

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Cultivar vegetais em vasos é muito menos limitado do que você imagina. E enquanto você pensa sobre isso, não tenha medo de considerar real vegetais, como tomate e berinjela, não apenas plantas rústicas, como caixas de ervas, como ervas e flores comestíveis. Obviamente, a limitação mais óbvia é o espaço crescente; no seu caso, o contêiner e, mais especificamente, a profundidade do contêiner. Mas muitos vegetais comuns precisam de menos de 30 cm de profundidade do solo, e alguns precisam de menos de 15 cm. Se você tem algum espaço vertical, também pode escolher alpinistas, que podem render tanto em uma panela quanto em um jardim com terra.

A Peppers pode ser um excelente (e atraente) vegetal para recipientes.

Dicas para o cultivo de vegetais em vasos

O lembrete mais importante para cultivar qualquer coisa em um recipiente, mas principalmente vegetais, é usar o recipiente certo. Verifique se o vaso oferece profundidade de solo suficiente para as plantas. Raízes que não têm solo suficiente ficam ligadas, levando a um crescimento atrofiado e geralmente à saúde. Panelas menores e mais rasas também secam rapidamente porque há menos solo para reter água. Você não precisa de vasos enormes, apenas a profundidade suficiente para o tipo de planta e sua frequência de rega (não use vasos pequenos, a menos que você possa vê-los todos os dias). Se a profundidade do contêiner for uma preocupação, considere vasos com rega automática, que podem suportar as mesmas plantas com menos profundidade do solo.

Algumas outras dicas a serem lembradas:

Seja realista sobre as horas de sol. Se sua casa ou prédio protege seus contêineres durante parte do dia, não os conte como horas de luz solar.
Coloque seus vasos com rodízios se precisar mover as plantas para atender às necessidades diárias da luz solar.
Cuidado com o vento, que seca rapidamente as plantas e o solo. Mais importante, as plantas altas com treliça ou suporte de mastro podem se tornar pesadas e suscetíveis a tombar.
Use mistura de envasamento formulada para recipientes em vez de terra escavada no chão. A mistura de envasamento mantém a umidade melhor e é menos provável que compacte do que a maioria dos solos naturais.
Certifique-se de que as plantas obtenham água e fertilizantes suficientes. Muitos vegetais precisam de muita água, e as plantas e a água sugam rapidamente os nutrientes do solo, especialmente quando várias plantas estão crescendo em uma panela.

Melhores Legumes para Panelas: Alface

Alface e outras verduras, incluindo espinafre, são ideais para recipientes largos e rasos e precisam de apenas 10 a 15 cm de profundidade do solo. Eles podem tolerar sol pleno, mas se saem melhor com sombra parcial. A alface não ocupa muito espaço e você pode colher exatamente o que precisa para uma refeição. Como as verduras mistas costumam ser melhores do que as saladas com um único tipo de alface, cultive algumas variedades diferentes e escolha alface de folhas em vez de alface, para aumentar a eficiência do espaço. Uma panela de 10 ou 12 polegadas pode acomodar alguns tipos de alface.

Crédito: iamporpla / iStock / GettyImagesLettuce cresce rapidamente em vasos.

Melhores Legumes para Panelas: Ervilhas e Feijões

Ervilhas e vagens são plantas de videira que crescerão praticamente qualquer coisa que você lhes der, tornando-as ideais para drama visual. Eles podem até ser usados para triagem de privacidade em um pátio ou varanda. As ervilhas precisam de 15 a 30 cm de profundidade do solo, enquanto o feijão precisa de 20 a 30 cm. Certifique-se de planejar a treliça, mastro (s) ou outro suporte necessário ao escolher e preparar a panela. Se você estiver começando da semente, as plantas não precisarão de suporte por um tempo, mas é melhor configurar a estrutura de suporte antes do plantio, para evitar danos às plantas jovens.

Se você quer feijão, mas não pode acomodar uma treliça ou mastro, escolha um feijão de mato. Eles crescem tão bem em contêineres quanto em vagens, mas sem a necessidade de apoio. No entanto, eles ocupam mais espaço no contêiner.

Melhores Legumes para Panelas: Tomates

O tomate é o eterno favorito dos jardineiros de contêineres e pode ser visto prosperando em todos os tipos de contêineres, desde sacos de cultivo de cabeça para baixo até barris de meia a baldes de 5 litros. A maioria das variedades de tomate precisa de cerca de 30 cm de profundidade do solo. Você pode cultivar variedades de videira (indeterminada) e arbusto (determinada) em vasos, mas as plantas de videira precisam de bastante apoio para suportar o peso de seus frutos, como em uma gaiola de tomate. As plantas de Bush não precisam de apoio. Você obterá o melhor retorno com seus tomates cereja, especialmente se tiver apenas uma ou duas plantas. A espera por tomates maiores pode ser longa e a colheita termina muito rapidamente.

Os tomates-cereja estão disponíveis nas variedades vermelha, laranja e amarela.

Melhores Legumes para Panelas: Berinjela

Assim como os tomates (primos da família do pretinho), os frutos da berinjela passam muito tempo na vinha; eles são mais fáceis de proteger de pragas e outros perigos quando cultivados em vasos, e não no chão. Berinjelas precisam de cuidados semelhantes aos tomates, mas gostam de ainda mais calor e sol o dia todo (se possível) e temperaturas acima de 15 graus C o tempo todo. Eles precisam de pelo menos 9 polegadas de profundidade do solo e um vaso de 12 a 14 polegadas de diâmetro para uma única planta. Um vaso de 20 polegadas pode acomodar até três plantas. Existem várias variedades "compactas" de berinjela que são melhores para recipientes. No entanto, até berinjelas compactas se saem melhor com o apoio de uma gaiola de tomate.

Melhores Legumes para Panelas: Pimentas

As pimentas são plantas populares para o cultivo de contêineres porque há um número razoável de variedades pequenas ou compactas para escolher e, mais notavelmente, as pimentas podem ser altamente decorativas, com cores vibrantes de frutas em um cenário de folhagem verde agradável. O pimentão e outras variedades doces são adequados para recipientes, mas as pimentas pequenas, como as variedades tailandesa, de cogumelo ou habanero, tendem a ser mais decorativas e geralmente oferecem mais rendimento por planta. A maioria das plantas de pimenta precisa de um mínimo de 20 a 30 cm de profundidade do solo. Normalmente, apenas o pimentão alto e plantas semelhantes precisam de apoio.

Melhores legumes para vasos: beterraba

Vários vegetais de raiz comuns se dão bem em recipientes, incluindo cenouras e rabanetes, mas a beterraba pode ser a melhor opção para espaços pequenos, porque você pode comer a folhagem (verduras de beterraba) e as raízes. Na maioria dos climas, você pode plantar beterraba duas vezes por ano - na primavera e novamente no meio do verão - para produzir duas colheitas. Beterraba é fácil de cultivar a partir de sementes e precisa de 10 a 12 polegadas de profundidade do solo. Plante as sementes 2 a 3 polegadas de distância e pelo menos 1 polegada do lado da panela. Quando as mudas brotarem, afine-as (usando uma tesoura, não puxando) conforme necessário, para que fiquem afastadas cerca de 10 cm.

Crédito: TatianaMironenko / iStock / GettyImages

Melhores Legumes para Panelas: Verdes Asiáticos

Os vegetais asiáticos incluem uma grande variedade de plantas de folhas verdes brassicas), de bok choy (pok choi) a mostarda picante. Eles podem ser semeados a partir de sementes em vasos e geralmente precisam de um pouco de desbaste quando as mudas chegarem. A maioria dos vegetais asiáticos precisa de pelo menos 15 a 20 cm de profundidade do solo, e a maioria são culturas de clima frio que devem ser plantadas no final da primavera ou no final do verão (para a colheita no outono). Eles também gostam de sombra, por isso são ideais para panelas que não ficam expostas ao sol o dia todo.

Crédito: Elena_Danileiko / iStock / GettyImagesBok choy.

Melhores Legumes para Panelas: Acelga

Com seus caules de cores vibrantes e folhas vistosas e robustas, a acelga apresenta uma exibição atraente em contêineres. A maioria dos tipos de acelga precisa de apenas 15 cm de profundidade do solo, mas cada planta requer cerca de 15 cm de espaço, para que se saiam melhor como indivíduos em vasos pequenos ou como múltiplos em vasos grandes. A acelga que você compra na loja geralmente tem folhas maduras que são muito difíceis de comer cruas; ao cultivar o seu, você pode colhê-los mais cedo, quando estiverem macios o suficiente para comer em uma salada.

Melhores Legumes para Panelas: Ervas

As ervas como um grupo são as plantas comestíveis mais populares para o cultivo de contêineres, por várias razões. Eles geralmente são pequenos e fáceis de cultivar e, como você come as folhas, eles oferecem um rendimento muito alto para o seu tamanho. Muitas ervas também se saem particularmente bem em vasos porque não se importam de estarem lotadas. A profundidade do solo varia muito: manjericão, cebolinha e coentro precisam apenas de 10 a 15 cm de solo; tomilho e hortelã precisam 6 ou 7 polegadas; alecrim e salsa precisam de pelo menos 9 polegadas.

Uma das melhores vantagens do cultivo de ervas em vasos é que você pode manter as plantas por perto para a colheita, ideal para quando você precisar delas com pressa para obter uma receita ou enfeite. Isso também ajuda a garantir a colheita frequente, o que é benéfico para a maioria das ervas. Algumas das melhores ervas para crescer em vasos incluem: