Plantar uma horta no Missouri pode ser gratificante, graças a um clima relativamente quente e a uma estação de crescimento que dura entre abril e outubro. Mas a variedade de climas e zonas de temperatura no estado pode tornar difícil saber quando iniciar sua horta.
Crédito: gpointstudio / iStock / Getty Images mulher no jardim segurando uma caixa de vegetaisClima de plantio em Missouri
Crédito: David Smith / iStock / Getty Images termômetro externoDurante a estação de crescimento, o Missouri fica entre 60 e 90 dias mais quentes que 86 graus Fahrenheit. O Missouri geralmente se enquadra nas Zonas 5 e 6 no Mapa da Zona de Resistência às Plantas do USDA, mas a Extensão da Universidade do Missouri divide o estado em três áreas, Norte, Central e Sul, na determinação das datas de plantio de vegetais. A região do planalto de Ozark também se enquadra na categorização de plantio "Norte", mesmo em uma parte mais ao sul do estado, devido à sua elevação. O tempo de plantio em cada uma dessas áreas é afetado pela temperatura e pela data da última geada. A parte sul do Missouri tem uma data média de congelamento de 5 de abril. No norte do Missouri, a data média de congelamento normalmente é 20 de abril, embora a Extensão da Universidade do Missouri observe que o gelo pode atingir até meados de maio.
Tempos de plantio no Missouri
Crédito: Maxvis / iStock / Getty Imageslettuce in gardenAs datas de plantio variam de acordo com a variedade de vegetais. A University of Missouri Extension oferece um calendário de plantio de legumes que detalha as datas de plantio de cada vegetal com base na região. As plantações de clima frio, como beterraba, cenoura, alface, ervilha, couve e couve-flor, podem ser plantadas em março na região sul. No norte, eles podem ser plantados em abril e na região central podem ser plantados de meados de março a meados de abril. Feijões e pepinos devem ser plantados em meados do final de abril no sul e meados de final de maio no norte, e ei devem ser plantados no início de maio no centro de Missouri. As culturas de clima mais quente, como pimentão, abóbora e tomate, podem ser plantadas em maio no sul, meados de maio no centro de Missouri e de meados a final de maio na região norte. O milho doce pode ser plantado do final de abril a meados de agosto no sul, do final de abril ao início de agosto no centro de Missouri e do início de maio a meados de julho no norte.
Colheitas de outono
Crédito: elena moiseeva / iStock / Getty ImagesVárias variedades de vegetais podem ser semeadas uma segunda vez para a colheita no outono. Essas datas também estão listadas no calendário de plantio da extensão MU. Beterrabas, por exemplo, podem ser semeadas de 1 a 15 de agosto no sul, de 1 a 10 de agosto no centro de Missouri e de 25 de julho a 1 de agosto no norte de Missouri para uma colheita no outono. Repolho e cenoura podem ser plantados no início de agosto no sul, no centro de Missouri do final de julho ao início de agosto e no final de julho no norte.
