Com uma cafeteira Bunn de uma ou várias xícaras, conclua a limpeza de rotina com a unidade desconectada e passe o funil de fermentação e o decantador de vidro pela prateleira superior da máquina de lavar louça periodicamente. Limpe as garrafas térmicas usando um método diferente.
As cafeteiras de coelhos são usadas em restaurantes e também em residências.Limpeza de rotina
Com um semanal base, limpe a máquina depois de desconectá-lo e deixá-lo esfriar o suficiente.
Remoção da calda da cabeça de pulverização
Depósitos de calcário geralmente ocorrem devido a impurezas na água usada na cafeteira Bunn. Antes de remover os depósitos, desconecte a máquina da fonte de energia. Retire e limpe a cabeça de pulverização pelo menos uma vez a cada duas a quatro semanas.
- Localize a cabeça de gotejamento ou spray na parte inferior da parte superior da máquina, logo acima de onde o decanter fica quando estiver em uso.
- Retire a cabeça de pulverização da máquina, desaparafusando-a com as pontas dos dedos. Coloque-o na bancada ou em um prato pequeno para não perdê-lo.
- Insira a sonda que acompanha a cafeteira através do orifício tornado visível após a remoção da cabeça de pulverização, deixando 2 polegadas da sonda entre os dedos.
- Mova a sonda para cima e para baixo pelo orifício cerca de cinco ou seis vezes para remover quaisquer depósitos de poeira.
- Examine atentamente a cabeça de pulverização para verificar se os orifícios estão livres de entupimentos. Caso contrário, insira cuidadosamente a ponta pequena de um palito em cada um dos orifícios para liberar ou remover depósitos. Passe água fria pela cabeça de pulverização após remover os depósitos. Verifique se todo o acúmulo se foi antes de parafusar a cabeça de pulverização de volta na cafeteira Bunn.
Limpeza de água dura
Limpe uma cafeteira Bunn uma vez a cada três meses se você tiver água dura. A água dura deixa depósitos de cálcio e magnésio dentro da máquina que afetam seu desempenho.
- Desconecte a cafeteira Bunn da fonte de energia.
- Verifique se o funil de infusão está no lugar da máquina e coloque o filtro na unidade como se fosse fazer café.
- Adicione 1 litro de vinagre branco destilado à parte superior da cerveja.
- Quando o vinagre parar de fluir através do funil para a jarra, esvazie a jarra e coloque-a no lugar.
- Conecte a cafeteira novamente à fonte de alimentação e deixe-a em paz por duas horas. Para máquinas Velocity, defina a unidade como Período de férias interruptor
- Desconecte a máquina novamente, deixando o funil e o filtro para pegar a água que você derrama através dele.
- Adicione 1 litro de água fria à máquina e deixe escorrer para o decantador. Esvazie o filtro e substitua-o.
- Despeje um segundo litro de água fria na máquina. Quando a água parar de fluir, esvazie a jarra e reserve.
- Retire a cabeça de pulverização desaparafusando-a.
- Segure a máquina na parte inferior frontal da placa de aquecimento com uma mão e use a segunda para segurar a parte superior da cafeteira. Esvazie qualquer líquido restante em uma pia. A água pode vir da parte superior do tanque de água ou da cabeça de pulverização enquanto você a esvazia.
- Volte a colocar a cabeça de pulverização, enroscando-a.
- Despeje de 6 a 8 litros a mais de água na unidade com o filtro e o funil de infusão no lugar. Esvazie a jarra enquanto ela enche.
- Faça um teste de sabor na água proveniente da cerveja. Se ainda tiver gosto de vinagre, continue enxaguando a água pela cafeteira até que ela não tenha sabor de vinagre.
Garrafa térmica limpa
Para limpar uma jarra térmica, insira 2 colheres de sopa de detergente em pó na máquina de lavar louça dentro de um filtro de infusão colocado no funil e despeje uma jarra de água na máquina. Ligue a máquina para deixar água quente na jarra. Descarte o filtro de infusão quando completo. Deixe o decanter descansar por 10 a 15 minutos com a água carregada de detergente antes de limpá-lo com uma escova de cerdas macias para remover manchas de café. Enxágüe bem com água fria antes de usar. Limpe a tampa da jarra após remover a válvula de infusão com um detergente líquido alcalino. Enxágue bem e reinstale.
