Pepinos adicionam sabores frescos e frescos a saladas verdes e ficam por conta própria como um prato frio. No entanto, quando os pepinos produzem uma colheita de alto rendimento, os jardineiros buscam soluções sobre o que fazer com o excesso de pepinos. Existem muitas possibilidades com este vegetal versátil.
Use pepinos para cozinhar, beleza e aplicações domésticas.Usos culinários
Embora alguns tipos de pepino sejam criados especificamente para decapagem, você pode usar qualquer variedade para fazer picles doces ou endro. Se você usá-los dentro de um mês, não haverá necessidade de passar pelo processo de conservas; você pode usar a mesma salmoura em conserva e conservá-los em um recipiente fechado na geladeira. Como alternativa, jogue pepinos descascados no liquidificador com ingredientes saborosos de smoothie ou adicione suco de pepino a coquetéis à base de frutas cítricas para uma mudança refrescante. Em vez do gaspacho tradicional, baseie a sopa fria em pepinos e use tomates e grãos de milho recém-picados para decorar. Destaque os sabores de tacos de peixe ou enchiladas tradicionais com molho de pepino temperado com jalapenos, milho e tomate. Adicione os pepinos fatiados a um refogado convencional para obter uma diferença cremosa e crocante.
Aplicações de Beleza e Saúde
Para se livrar dos olhos inchados ou diminuir temporariamente a aparência de rugas ou celulite, coloque fatias de pepino cru nas áreas e observe os fitoquímicos firmarem a camada superior da pele. Além disso, refresque o hálito sem hortelã, colocando uma fatia de pepino no topo da boca para matar as bactérias causadoras de odor. Em vez de beber uma bebida açucarada para aumentar a energia no final da tarde, coma um pepino e aproveite os efeitos energéticos naturais dos carboidratos e vitaminas do complexo B.
Casa e Jardim
Remova o nevoeiro dos espelhos do banheiro com uma fatia de pepino e encha a sala com uma fragrância fresca. Remova manchas de tinta e giz de cera das paredes com casca de pepino. Além disso, faça as pias e torneiras de aço inoxidável brilharem esfregando uma fatia de pepino sobre elas. Cure dobradiças estridente com um golpe de um pedaço de pepino. Colocar pedaços de pepino em panelas de alumínio em canteiros detém larvas e lesmas, pois o vegetal emite um odor repelente, detectável apenas pelas pragas quando interage com o metal.
Tratamentos homeopáticos
Para evitar uma ressaca, coma algumas fatias de pepino antes de se aposentar. O açúcar, as vitaminas do complexo B e os eletrólitos podem substituir os nutrientes perdidos durante o consumo e ajudar a se sentir bem na manhã seguinte. Ou, ferva os pepinos para criar um vapor aromático que ajuda a aliviar o estresse e ajuda as pessoas a relaxar.
